1997年をピークに外食市場規模は縮小傾向にあります。また近年では外食店のチェーン店化や、中食の台頭など一般飲食店を取り巻く環境は年々厳しくなっているように感じられます。
このような厳しい状況の中でも繁盛しているお店があります。繁盛しているお店には、どのような秘密があるのでしょうか?
マルト水谷では、皆様のお店が、今よりも繁盛していただきたいと考え、実際に繁盛店を経営されている方や、飲食業界の第一線で活躍している方などを講師にお迎えし、「繁盛の法則」飲食店様向け講演会をお取引先様を対象に年3回程度開催しています。
お気軽にご参加ください。

